Le gâteau arc-en-ciel

Le gâteau arc-en-ciel

Le gâteau arc-en-ciel

Devenu l’incontournable gâteau des cake designers, le gâteau surprise par excellence, j’ai nommé : le rainbow cake ou gâteau arc-en-ciel. J’ai fait ce dessert il y quelques années pour un anniversaire, heureusement j’ai pu retrouver quelques photos (vous...

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Tarte aux prunes

Tarte aux prunes

Tarte aux prunes

Un repas plutôt copieux en perspective (arrivée de l’hiver oblige : fondue, raclette, tartiflette et compagnie), envie d’un dessert bon mais, tant qu’à faire, pas trop calorique… Quoi de mieux qu’une tarte aux fruits à base de feuilles de brick ! Ça tombe...

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Gâteau Arabesque

Gâteau Arabesque

Gâteau Arabesque

Un anniversaire à fêter... Cool! Une bonne occasion pour essayer de créer un nouveau gâteau qui en jette! On feuillette les livres de cuisine, les sites internet... On fait le tour de toutes les nouvelles techniques qu'on a envie d'essayer et on finit...

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